Novinkou v nabídce Institutu zdraví Sofra v Mielnu je baltská dieta zdraví (od 4. února 2023) – řešení pro ty, kteří chtějí předcházet civilizačním nemocem a zároveň zhubnout.

Baltská dieta zdraví se vyznačuje vysokým obsahem živin, vitamínů a minerálů, a díky tomu vysokými antioxidačními a protizánětlivými účinky. Je bohatá na ryby, ořechy, semínka, rostlinné oleje, bylinky, zeleninu a ovoce, pečivo s vysokým obsahem vlákniny a chlorelu, která patří mezi super potraviny.

  • Denní nabídka vlastního probiotického pečiva s vysokým obsahem vlákniny,
  •  Zelenina a ovoce s certifikovaným původem a bylinky pěstované v našich ekologických sklenících,
  • HeZdraví prospěšné, čerstvé zeleninovo-ovocné koktejly s originální recepturou podávané každý den jako občerstvení,
  • Volitelně: Čtyři dny půstu každé pondělí a čtvrtek, během něhož vám naservírujeme zeleninový vývar a bylinné odvary. K večeři podáváme sadu vitamínů v podobě koktejlů.

Japonská řasa neboli chlorela je dokonalým zdrojem nukleových kyselin, aminokyselin, sacharidů a vitamínů, díky čemuž je počítána mezi tzv. super potraviny. Jedná se o vitamínovou bombu obsahující také omega-3 mastné kyseliny a velké množství minerálů, která je v baltské dietě dlouhověkosti používána hlavně jako přídavek do zelených koktejlů.

BALTSKÁ DIETA