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Saurer Reflux ist eine Krankheit, von der ein großer Teil der Bevölkerung betroffen ist. Es verursacht nicht nur unangenehme Symptome, sondern auch gesundheits- und lebensgefährliche Komplikationen. Erfahren Sie mehr über die Ursachen von Reflux, seine Symptome und die optimale Behandlung.

Was ist Reflux?

Unter der gastroösophagealen Refluxkrankheit versteht man den Rückfluss von Mageninhalt in die Speiseröhre. Bei gesunden Menschen kann es nach einer sehr großen Mahlzeit oder dem Trinken von mehr Wein zu physiologischem Reflux kommen. Andererseits können bei erkrankten Menschen täglich Refluxsymptome in der Speiseröhre auftreten. Wenn sich diese Situation über einen längeren Zeitraum wiederholt, führt der saure Inhalt des Magens zu einer Schädigung der Speiseröhrenschleimhaut. Dies führt im Laufe der Zeit sogar zu gefährlichen Folgen, einschließlich des Auftretens der sogenannten präkanzeröser Barrett-Ösophagus. Daher ist eine ordnungsgemäße Behandlung, die größtenteils auf der richtigen Ernährung und Änderung des Lebensstils basiert, sehr wichtig.

Ursachen für Reflux

Zu den Ursachen des Refluxes gehören Anomalien im unteren Ösophagussphinkter in Form einer erhöhten Häufigkeit der Diastole und eines Druckabfalls. Folgende Faktoren tragen zur Entstehung von Magenreflux bei:

Einnahme von Medikamenten über einen längeren Zeitraum,
Fettleibigkeit,
Schwangerschaft,
Erkrankungen des Bindegewebes,
Rauchen,
viel Alkohol oder Kaffee trinken.
Symptome von Reflux

Wir spüren die Refluxsymptome in der Speiseröhre in Form eines unangenehmen Brennens, sogar Brennens. Manchmal spürt man, wie der Mageninhalt buchstäblich in die Speiseröhre zurückfließt. Es kommt zu saurem oder leerem Aufstoßen, Brennen im Oberbauch und sogar zu Übelkeit und Erbrechen. Andere Refluxsymptome können weniger charakteristisch sein und umfassen: Bauchschmerzen, Heiserkeit, Halsschmerzen, Husten, Kloßgefühl im Hals, häufige Entzündungen des Rachens und des Kehlkopfes, Veränderung der Stimmfarbe.

Reflux - Behandlung

Die Behandlung des Magenrefluxes basiert auf einer pharmakologischen Therapie, die in der Einnahme von Schutzpräparaten besteht, die die Sekretion von Magensäften hemmen und deren pH-Wert erhöhen. Es ist jedoch zu bedenken, dass die wichtigste Maßnahme eine richtige Ernährung und die Befolgung einiger grundlegender Verhaltensregeln sein sollte, die die Häufigkeit des Aufstoßens von Mageninhalt in die Speiseröhre erhöhen können.

Reflux – Ernährung und Lebensstil

Die Diät bei gastroösophagealer Refluxkrankheit zielt darauf ab, reizende Produkte zu eliminieren und die Verweildauer der Nahrung im Magen zu verkürzen. Begrenzen Sie dazu Folgendes:

Getreideprodukte mit vielen Ballaststoffen, z.B. Vollkornbrot, dicke Grütze,
einige Gemüse- und Obstsorten, insbesondere sehr säurehaltig und ballaststoffreich (z. B. Trockenhülsenfrüchte, Kreuzblütler, Zwiebeln, Zitrusfrüchte),
Produkte und Gerichte mit hohem Fettgehalt (fettes Fleisch, Wurst, Würstchen, Süßigkeiten, salzige Snacks, Fast Food),
starke Gewürze (z. B. Senf, Essig, Chili, Ketchup, scharfe Gewürzmischungen),
Starker Tee, Kaffee und Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke und Energiegetränke sind unbedingt auszuschließen.

Wenn Refluxsymptome auftreten, lohnt es sich, ein Glas Wasser oder Milch zu trinken.

Essen Sie 4-5 Mal am Tag kleine Mahlzeiten. Speisen sollten nicht heiß sein und man sollte sich beim Essen nicht zu sehr beeilen. Gemüse verzehrt man besser gekocht oder fein gereift als roh. Die letzte Mahlzeit sollte am besten 3 Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden.

Darüber hinaus sollten Sie starke körperliche Anstrengungen, das Bleiben in der Kurve und das tägliche Tragen enger Kleidung vermeiden. Halten Sie beim Schlafen den Kopf hoch. Es ist auch notwendig, mit dem Rauchen aufzuhören und ein gesundes Gewicht zu halten. Tabak, Übergewicht und Fettleibigkeit begünstigen den sauren Reflux sehr.

Heilende Diät gegen Reflux

Obwohl bei der Reflux-Diät rohes Gemüse und andere ballaststoffreiche Produkte eingeschränkt werden, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Sie Ihren Körper nicht richtig ernähren und für seine Entschlackung sorgen können. Für Menschen mit Reflux und anderen Magen-Darm-Erkrankungen empfiehlt das Sofra Institute of Health eine gekochte Diät von Dr. Ewa Dąbrowska. Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, können Sie eine große Menge Gemüse und Obst zu sich nehmen und gleichzeitig die irritierende Wirkung von Ballaststoffen begrenzen. Möglich wird dies durch eine entsprechende Ernährungsform, die leichter verdaulich ist und kürzer im Magen verbleibt.