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Die Entsäuerungsdiät wurde entwickelt, um den richtigen pH-Wert des Körpers wiederherzustellen, der durch viele Faktoren gestört werden kann. Die Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts hängt von den Puffersystemen des Körpers und der ordnungsgemäßen Funktion von Nieren und Lunge ab. Der geeignete pH-Wert liegt zwischen 7,36 und 7,45. Es sei daran erinnert, dass das Säure-Basen-Gleichgewicht zur Erreichung der Homöostase notwendig ist und ein ungesunder Lebensstil die Übersäuerung des Körpers verstärken kann, was mit einer Verschlechterung des Wohlbefindens und der Gesundheit verbunden ist.

Entsäuerungsdiät – Hinweise und Empfehlungen

Die Körperentsäuerungskur wird Personen empfohlen, die aufgrund ihres Lebensstils unter Störungen des Säure-Basen-Haushalts leiden können. Zu den Symptomen, die auf eine Übersäuerung des Körpers hinweisen können, gehören: Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens, einschließlich der Stimmung, Magen-Darm-Störungen in Form von Blähungen und Verstopfung, Schmerzen im Knochen- und Gelenksystem, hoher Cholesterinspiegel und schnelle Gewichtszunahme.

Die Zunahme der Übersäuerung des Körpers wird durch eine geringe Menge Gemüse und Obst in der Ernährung, eine große Menge an Produkten, die eine Quelle tierischen Eiweißes darstellen, und stark verarbeitete Lebensmittel wie Süßigkeiten, salzige Snacks und Fast Food beeinflusst. Auch eine Übersäuerung des Körpers kann zu chronischem Stress und mangelnder körperlicher Aktivität führen.

Diät zur Entsäuerung des Körpers – was essen?

Die Entsäuerungskur des Körpers besteht hauptsächlich aus der Einnahme von Produkten mit alkalisierenden Eigenschaften. Um das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, sollten Sie entsäuernde und säuernde Produkte im Verhältnis 4:1 einnehmen. Die Mahlzeiten sollten regelmäßig in kurzen Abständen alle 3-4 Stunden eingenommen werden.

Die Entsäuerungsdiät basiert darauf, viel Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen. Zu den Gemüsesorten mit den höchsten alkalisierenden Eigenschaften gehören: grünes Blattgemüse, Karotten, Auberginen, grüne Gurken, Zwiebeln, Sellerie, Spargel. Ein weiterer wichtiger Bestandteil der Entsäuerungskur des Körpers ist Obst. Unter den Früchten mit entsäuernden Eigenschaften sind Blaubeeren, Zitrusfrüchte, Weintrauben, Äpfel, Birnen, Bananen und Mangos zu nennen. Der Reinigungsprozess des Körpers wird durch reichliche Flüssigkeitsaufnahme, mindestens 1,5-2 Liter pro Tag, unterstützt. Neben Wasser helfen auch Gemüse- und Fruchtsäfte bei der Entsäuerung.

Wenn Sie eine entsäuernde Diät selbst zusammenstellen, sollten Sie den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten (insbesondere fetthaltigen Produkten) sowie Eiern einschränken und durch pflanzliche Produkte ersetzen. Getreide hat zudem eine säuernde Wirkung und sollte daher nicht den Speiseplan dominieren. Es ist notwendig, mit dem Rauchen, dem Trinken von Alkohol und anderen Drogen aufzuhören. Die Entsäuerungsdiät schränkt auch den Verzehr koffeinhaltiger Produkte ein.

Entsäuerung des Körpers mit dem Sofra Health Institute

Die Rohkostdiät von Dr. Ewa Dąbrowska ist ein Beispiel für eine Behandlung, die es Ihnen ermöglicht, das Säure-Basen-Gleichgewicht wiederherzustellen. Es besteht aus einer großen Menge Gemüse und Obst, bei denen es sich um alkalisierende Produkte handelt, die es Ihnen ermöglichen, den richtigen pH-Wert wiederherzustellen. Darüber hinaus basiert die Ernährung auf unverarbeiteten und nicht erhitzten Lebensmitteln, wodurch die Produkte keine wertvollen Nährstoffe verlieren.